set box อาหารว่าง
set box อาหารว่าง - ในปัจจุบันนี้ บางครอบครัวก็ได้ดัดแปลงอาหารว่างที่รับประทานกันเล่น ๆ มาเป็นอาหารหนักประจำมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็มี เช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอด แซนวิช หมี่กระทิกระเพาะปลา ฯลฯ โดยเพิ่มปริมาณการรับประทานให้มากขึ้น แทนที่จะรับประทานเพียงชิ้นเดียว ก็เป็นการรับประทานหลายชิ้นให้อิ่มเป็นมื้ออาหารนั้นๆ ไปเลย อาหารว่างนอกจากจะเป็นอาหารระหว่างมื้อสำหรับครอบครัวแล้วยังได้รับเลือกให้เป็นอาหารเลี้ยงน้ำชา กาแฟ ในตอนบ่ายระหว่างการพบปะสังสรรค์ระหว่างเพื่อนฝูง หรือการจัดเลี้ยงน้ำชาในการประชุม สัมมนา อบรม หรือรับแขก เป็นต้น set box อาหารว่าง ดังนั้นการเลือกอาหารว่างแต่ละชนิดนั้น จึงต้องขึ้นอยู่กับความเหมาะสมในโอกาสที่จะใช้ ถ้าเป็นการเลี้ยงเนื่องในโอกาสประชุมสัมมนาหรืออบรม ซึ่งมีคนจำนวนมาก ก็จำเป็นต้องเลือกอาหารว่างที่รับประทานง่ายค่อนข้างแห้ง ใช้มือหยิบรับประทานได้สะดวก จะได้ตัดความยุ่งยากในการที่จะต้องจัดหาอุปกรณ์ในการรับประทาน ขนาดของอาหารก็ควรจะมีชิ้นเล็กพอคำสะดวกต่อการรับประทานประโยชน์ของอาหารว่าง
- เป็นอาหารที่คั่นระหว่างมื้อ เพื่อประทังความหิว
- ช่วยผ่อนคลายความเครียด เกิดความสบายใจ ทำให้การทำงานมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- ช่วยเพิ่มบรรยากาศในการทำงานให้มีสีสัน สดชื่น มีชีวิตชีวา เช่น พิธีเปิดสำนักงาน งานเลี้ยงฉลองการสัมมนา เป็นต้น
- ร่างกายได้รับสารอาหารเพิ่มมากขึ้นนอกเหนือจากอาหารมื้อหลัก
ความรู้เพิ่มเติมของรูปแบบการจัดบริการอาหารว่าง มีดังนี้
- การจัดบริการเป็นชุด มีการจัดวางอาหารทุกอย่างอยู่ภายในภาชนะเดียวกัน ทั้งเครื่องดื่ม และอาหารว่าง ทุกชุดจะมีลักษณะอาหารเหมือนกัน เป็นรูปแบบการจัดบริการที่นิยมมาก เพราะจัดง่ายไม่ยุ่งยาก สามารถให้บริการได้ทีละมาก ๆไม่ต้องใช้บริกรจำนวนมาก เตรียมไว้ก่อนล่วงหน้าได้ สามารถกำหนดงบประมาณ ได้อย่างแน่นอน
- การจัดบริการ แบบบุฟเฟ่ต์ มีลักษณะคล้ายกับการจัดอาหารคาวแบบบุฟเฟ่ต์ผู้ใช้บริการต้องช่วยตัวเองทุกอย่าง สามารถเลือกรับประทานได้ตามความพอใจ
- การจัดบริการแบบสากล จะมีระเบียบและกฎเกณฑ์มากไม่ค่อยนิยม เปลืองแรงงาน สิ้นเปลืองเงินมาก จะมีการกำหนดที่นั่งให้ผู้รับประทานว่าจะนั่งที่ใด รวมทั้งภาชนะด้วย ภาชนะ 1 ชุด จะประกอบด้วย จานหวาน มีดหวาน ส้อมหวาน ชุดกาแฟหรือชุดชา ช้อนชา แก้วน้ำ ผ้าเช็ดมือหรือผ้าเช็ดปาก